Comment développer ses muscles ?
Au départ, il doit y avoir une impulsion/stimulus qui déclenche la réponse souhaitée (adaptation) sous la forme, par exemple, d'une hypertrophie musculaire, d'une augmentation de la force, etc. En fonction de la manière dont nous voulons que le corps s'adapte, nous devons également choisir la forme de stimulation appropriée (style d'entraînement).
Les stimuli spécifiques pour stimuler l'hypertrophie et la croissance de la force sont les suivants :
- innervation des fibres musculaires (aspect neuronal)
- lésions des structures musculaires et fatigue (physique et metabolique)
Arrêtons-nous au premier point. En faisant de l'exercice, nous faisons travailler les muscles et c'est la stimulation neurale. Grâce au SNC (système nerveux central), vous transmettez un signal du cerveau indiquant que vous voulez soulever la barre de votre poitrine et les muscles répondent à votre demande. Nous reviendrons plus en détail sur l'engagement musculaire dans un autre article.
Quant au deuxième point, il est davantage lié à la manière dont vous vous entraînez. La charge utilisée (haltères) entraîne la formation de microtraumatismes dans les fibres musculaires, l'endommagement de divers organites musculaires, la fatigue metabolique et la sécrétion de facteurs de croissance qui s'ensuit.
La récupération vient ensuite. L'organisme tente de tout ramener à son état optimal afin d'être mieux préparé la prochaine fois, tant sur le plan neuronal (SNC) que physique (tissus). D'autres facteurs impliqués dans la régénération sont les hormones et les substances de nature anabolisante. Leur sécrétion est conditionnée par la charge.
Il s'agit notamment des androgènes (hormones sexuelles mâles) et des œstrogènes (hormones sexuelles femelles), de l'hormone de croissance, etc. Toutes ces substances ont un certain effet sur l'augmentation du volume du muscle.
Quand les muscles se développent-ils ?
Supposons que vous fassiez de l'exercice le matin, dès que vous avez terminé, dans des conditions optimales, les processus anaboliques commencent à se multiplier. Les muscles se développent donc tout au long de la journée, et pas seulement le soir.
Quant à la durée de l'augmentation de la protéosynthèse, c'est-à-dire de la réparation des tissus (hypertrophie), elle est de 24 heures pour les petits groupes musculaires et de 48 heures pour les grands. On peut dire assez précisément qu'il est de 24 heures pour les petits groupes musculaires et de 48 heures pour les grands. La plus grande vague de croissance n'a lieu qu'environ 36 heures après l'entraînement. Le fait que vos muscles soient encore douloureux le quatrième jour après l'entraînement est le signe qu'ils ne se sont pas encore régénérés à 100%, mais que leur potentiel de croissance est au plus bas ! Alors pourquoi s'entraîner une fois par semaine ? Nous examinerons le système d'entraînement plus en détail la prochaine fois.
L'hypertrophie musculaire maximale nécessite l'interaction d'au moins quelques-uns des facteurs et mécanismes énumérés ci-dessous.
L'accumulation de protéines dans les fibres musculaires, soit en augmentant leur synthèse, soit en supprimant la protéolyse.
Augmentation de l'activité des facteurs de croissance tels que GH, HGF, IGF-1, FGF
Augmentation de la prolifération et de la différenciation des cellules souches myogéniques ou des cellules satellites, dépendant soit des facteurs de croissance susmentionnés, soit de l'administration exogène de stéroïdes anabolisants ou d'autres stimulants naturels, y compris l'entraînement.
Formation de nouvelles myofibrilles, appelée hyperplasie.
Suppression des augmentations post-entraînement de certaines cytokines cataboliques, en particulier l'interleukine-6.
Modulation du gène produisant la protéine myostatine, un modulateur négatif de la croissance musculaire.
Il s'agit donc des critères de base sur lesquels vous devrez vous concentrer dans vos efforts de culturisme, surtout si vous voulez progresser naturellement, mais dans le cas du dopage, ce n'est pas une mauvaise chose non plus.
Cellules satellites
Les cellules satellites, également appelées myoblastes, sont des cellules mononucléées de la lignée myogénique ou musculaire. Les cellules musculaires satellites au repos (dormantes) sont situées entre la lame basale externe et le plasmalemme de la fibre musculaire squelettique adulte. Bien que leur activation et leur implication dans le cycle cellulaire permettent la régénération et l'adaptation des muscles, le signal d'activation est loin d'être connu. Dans cette étude, par exemple, le rôle de l'oxyde nitrique (NO) sur l'activation des cellules satellites a été étudié.
Après une lésion du muscle squelettique, par exemple à la suite d'un entraînement ou sous l'effet de stéroïdes anabolisants, de nouvelles fibres sont formées ou réparées à partir des cellules satellites résidentes, qui rétablissent la composition des fibres du muscle d'origine. Dans les muscles humains blessés, les cellules satellites jouent un rôle important dans la régénération musculaire, à la fois comme source de renforcement du metabolism défaillant et comme pièces de remplacement potentielles pour les segments nécrosés de la cellule d'origine. Ces cellules sont également chargées de fournir des noyaux supplémentaires avec de l'ADN aux cellules musculaires en croissance et en régénération. Les cellules satellites musculaires ont longtemps été considérées comme une lignée myogénique spécifique (formant des muscles) responsable de la croissance postnatale, de la réparation et de l'entretien des muscles squelettiques. Ce n'est pas le cas ; les cellules satellites doivent encore se différencier et donc acquérir la spécificité et les caractéristiques des diverses cellules tissulaires qu'elles sont censées remplacer ou avec lesquelles elles sont censées fusionner. Des études récentes chez la souris, par exemple, ont révélé que les cellules hématopoïétiques (hématopoïétiques) de la moelle osseuse ont également un potentiel de régénération musculaire.
L'activation des cellules satellites après une blessure est essentielle pour la réparation musculaire, et le facteur de croissance hépatique a été le premier à stimuler cette activation. Le nom de ce facteur de croissance ne doit pas faire oublier qu'il n'existe que dans le foie. Les expériences montrent que le HGF est également présent dans les muscles, qu'il peut être libéré après une blessure et qu'il est capable d'activer les cellules satellites dormantes. Les cellules satellites sont quiescentes lorsqu'elles sont exposées au sérum en culture, mais prolifèrent lorsqu'elles sont exposées à des mitogènes provenant d'un extrait de muscle broyé. Le facteur de croissance basique des fibroblastes ou bFGF possède également ces propriétés. Du moins en ce qui concerne la prolifération.
Je ne surprendrai probablement personne en révélant que certains stéroïdes anabolisants activent la prolifération et la différenciation des cellules satellites. Par exemple, lors d'une expérience sur des rats, on a constaté que le stéroïde anabolisant trenbolone exerçait des effets anabolisants en stimulant la prolifération et la différenciation des cellules satellites en raison de la sensibilité accrue de ces cellules à l'action de l'IGF-1 et du FGF.
Le rôle du facteur de croissance analogue à l'insuline-1 ou IGF-1
Parmi les facteurs qui stimulent à la fois la prolifération et la différenciation des cellules satellites, on ne peut manquer de citer le fameux insulin-like growth factor-1 ou IGF-1. Par contre, l'augmentation des concentrations de la protéine de liaison-2 (IGFBP-2) pour ce facteur diminue la prolifération et la différenciation des cellules satellites induites par l'IGF-1. Des récepteurs de type I pour l'IGF-1 ont été trouvés à la surface des cellules satellites de dinde.
Cela soulève la question de savoir comment les cellules satellites peuvent être activées. La manière naturelle d'y parvenir est de procéder à divers entraînements qui perturbent l'intégrité de la membrane cellulaire afin de permettre au contenu de la cellule de s'écouler dans l'environnement. En fait, ce contenu laisse échapper la description et d'autres facteurs de croissance qui induiront la prolifération et la différenciation des cellules satellites, fournissant ainsi de nouveaux noyaux avec DN pour permettre une croissance supplémentaire des fibres musculaires et donc du muscle dans son ensemble.
Le rôle important de la protéine myostatine récemment découverte
Récemment, la presse a annoncé que les scientifiques avaient fini de découvrir et de cartographier le génome humain. Parmi les gènes récemment découverts figure un gène qui produit une protéine appelée "myostatine". Le premier rapport sur la myostatine n'est apparu dans la littérature scientifique qu'en septembre 1997 et concernait les bovins. La myostatine ou GDF-8 (growth and differentiation factor-8) fait partie de la grande famille des transforming growth factor-ß (TGFß). Un développement musculaire exceptionnel, appelé "double musculature", a été observé dans plusieurs races de bovins et a suscité une attention considérable de la part des producteurs de viande. Les animaux doublement musclés se caractérisent par une augmentation de la masse musculaire de 20%, qui serait principalement due à une hyperplasie des fibres musculaires. C'est du moins ce qui est rapporté dans cette étude. D'autres recherches ont montré que ce gain supplémentaire de masse musculaire est dû à une mutation du gène concerné qui produit la protéine inactive myostatine. Une mutation similaire a été trouvée chez des souris qui présentaient également une croissance musculaire excessive. Cette découverte a donné lieu à diverses spéculations sur la possibilité d'effectuer des manipulations génétiques ciblées sur d'autres animaux d'élevage et de créer ainsi des races à double musculature. Les avantages pour l'industrie alimentaire, et donc pour l'humanité, sont évidents. Cependant, les choses ne seront pas aussi simples. La recherche dans ce domaine n'en est qu'à ses débuts, mais la myostatine joue sans aucun doute un rôle dans la croissance des tissus. Par exemple, l'expression accrue de la myostatine au cours du développement prénatal chez les porcs se traduit par des porcelets de faible poids à la naissance.
Des recherches récentes ont également bouleversé le dogme existant selon lequel l'hypertrophie musculaire dans le cas de la myostatine non fonctionnelle est causée principalement ou uniquement par l'hyperplasie des fibres musculaires. Des souris transgéniques (introduction artificielle d'un gène modifié dans les cellules de l'organisme testé) exprimant la myostatine mutante négative ont montré une augmentation significative de la masse musculaire, qui était due à l'hypertrophie des fibres musculaires et non à l'hyperplasie des fibres musculaires.
Qu'est-ce que tout cela signifie ? La croissance musculaire postnatale est contrôlée par des mécanismes différents de ceux que la littérature du bodybuilding tente de nous faire croire, en promouvant, sans aucun scrupule, des muscles dopés. Connaissez-vous d'autres magazines qui font la promotion de la drogue ? Pas moi. C'est aussi la raison pour laquelle Bill Philips, rédacteur en chef de Muscle Media, n'inclut aucun sport de bodybuilding dans les pages de son magazine. On ne peut pas promouvoir des nutriments avec des muscles dopés et vice versa. C'est une escroquerie à l'égard des clients potentiels qui pourraient faire l'amalgame entre les deux.